sobota, 2 lutego 2013

Sałatka z paluszkami krabowymi

Sałatka krabowa to, można śmiało powiedzieć, sałatka z rybą, bowiem w rzeczywistości w składzie zamiast krabów jest jedynie biała ryba. W moim mieście na próżno szukać mięsa z krabów, znalazłam wyłącznie paluszki "o smaku krabowym". Nie zmienia to jednak faktu, że sałatka doskonale smakuje, warto więc ją przygotować niezależnie od tego czy mamy prawdziwe mięso z kraba czy tylko paluszki surimi. Oczywiście jeśli macie możliwość wypróbujcie sałatkę z prawdziwym mięsem kraba, ja też będę szukać;) 
Przepis dostałam od siostry, która dostała od koleżanki, której koleżanka gdzieś znalazła itp. Tak więc źródło jest mi nieznane ;)


Składniki:
  • 250 g makaronu sojowego
  • opakowanie paluszków krabowych
  • 1 świeży ogórek 
  • zielona cebulka
  • sól, pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ogórek dokładnie myjemy i ucieramy wraz ze skórką na dużych oczkach tarki. Paluszki krabowe kroimy w mniejsze kawałki. Czosnek drobno siekamy lub przepuszczamy przez praskę, zieloną cebulkę siekamy drobno. Wszystko razem mieszamy doprawiając solą i pieprzem oraz z jogurtem naturalnym. 


6 komentarzy:

  1. Super przepis na lekką sałatkę krabową. Wygląda wspaniale:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jedna z moich ulubionych sałatek! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pięknie wygląda ta Twoja sałatka, ale jakoś nie mogę się przekonać do paluszków krabowych po poczytaniu etykiet na ich opakowaniach ...

    OdpowiedzUsuń
  4. Rok temu, w jednym z duzych supermarketów znalazłam surimi z mięsa kraba. Zdecydowanie bardziej wolę te "o smaku" kraba :)
    W każdym razie nie polecam nieprzyzwyczajonym.
    A takiej sałatki też próbowałam, bardzo dobra jest :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Apetycznie wygląda :)) Koniecznie muszę zaopatrzyć się w makaron sojowy i wypróbować przepis :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz.

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...