Szybkie, łatwe i smaczne jedzenie dla wielbicieli fast foodów. Z tym, że polecam bardziej udomowiony, zdrowy fast food z własnych tortilli (przepis tutaj). Przygotowując je dzień wcześniej wieczorem (pamiętając o przykryciu woreczkiem foliowym), możemy zrobić jedzonko po powrocie z pracy dosłownie w kilka minut.
Składniki:
- pomidor
- sałata lub kapusta pekińska
- pół puszki fasoli czerwonej
- 1 pierś kurczaka
- 3 placki tortilli
- jogurt naturalny
- 3 ząbki czosnku
- oregano
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i podsmażamy chwilę na patelni. Pomidor kroimy w kostkę. Na podgrzane (na patelni bez tłuszczu lub w mikrofalówce) placki tortilli układamy sałatę lub poszatkowaną kapustę pekińską, następnie dodajemy pomidor, fasolę i zwijamy.
Czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy do jogurtu wraz z oregano, solą i pieprzem. Mieszamy wszystko razem i polewamy tortillę.
Podoba mi się! Uwielbiam tortillę. :)
OdpowiedzUsuńTortille uwielbiam i to w każdym wydaniu :)
OdpowiedzUsuńProste ale jakze smaczne :) kurczak w tortilli bardzo sycace oraz stanowczo smaczne prosto z grilla :) Co zrobić na obiad w takie cieple wiosenne dni? :) chyba mam juz na to przepis :)
OdpowiedzUsuńwspaniała propozycja :) uwielbiam tortille ;)
OdpowiedzUsuń