środa, 7 sierpnia 2013

Koktajl mango

Ten kremowy - znany jako Mango Lassi - koktajl, to doskonały napój na upalne dni. Oryginalnie przygotowuje się go z mango, jogurtu i mleka w różnych proporcjach. Dla mnie jednak jest zbyt mdły dlatego dodaję odrobinę soku z cytryny i/lub szczyptę soli. Często dodaje się również sproszkowany kardamon. Sprawdźcie, która wersja Wam odpowiada najbardziej.  


Składniki:

  • 2 dojrzałe mango
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 300 ml mleka
  • kilka kostek lodu
  • szczypta soli
  • sok z połowy cytryny i/lub szczypta kardamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki schładzamy (najlepiej całą noc) w lodówce. Schłodzone mango obieramy ze skórki i miksujemy, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy. Podajemy od razu schłodzone lub przetrzymujemy w lodówce do 24 h.



1 komentarz:

  1. Lubie lassi w ogole, a wersje z mango w szczegolnosci :) Dla mnie zdecydowanie z kardamonem!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz.

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...